?MIX FRUIT COCKTAIL

MIX FRUIT COCKTAIL by bella anies
Tiap kali raya mesti buat ni, sbb bila cuaca panas memang laku..especially budak2  ?
Ni sy kongsikan resipi saya, senang je ?
2 peket Jelly sumi 

2 tin susu cair ideal

4 sudu besar susu pekat

1 tin buah peach (suka brand Hosen – sliced)

1 tin fruit cocktail (Brand Hosen juga – premium fruits, tp time ni habis stock)

1 tin longan (optional la brand pape tp sy mmg suka Hosen)

1 bekas nata de coco

2 biji kuning telur

4 sudu besar tepung kastard

4 sudu esen vanilla

4 sudu besar gula pasir
*Saya tambah 2 cawan air (sbb x suka manis sgt)
*Buah-buahan asingkan dan masuk terus dlm bekas hidang

*Satukan bahan2 cair (kuah dr tin peach, longan, mix fruit, nata de coco & susu cair) dlm periuk 

*Masukkan kuning telur & esen vanila

*Custard tu kacau dulu dengan air bg dia sebati bru campur dlm periuk kalau x nanti berketul2 dan burn kejadiannya (nak bg kuah pekat sikit)

*Dah satukan semua baru on api perlahan je, & masak kuah sampai sebati, x perlu panas sgt..

*Sejuk je campurkan dlm mangkuk hidang yang dah siap dengan isi buah-buahan tadi..
> selalu beli kat psr malam kuahnya ya ampun sikit sangat tp utk bancuhan sy ni jgn risau kuahnya mmg generous, cedoklah ikut mana nak ?
Note: saya x letak ais siap2 sbb bila nak makan baru masukkan ais dlm mangkuk dan cedok cocktail ni.. 
Sorry kualiti gambar x brp elok, hp dibuat balingan anak2 kameranya pecah sudah =(
~SELAMAT HARI RAYA & SELAMAT MENCUBA~ ?